OISEAU BLEU YAMAGATA

ウエディング 2018/09/24

カフェ

おはようございます。
カフェTREEの荒澤 奈雄也です!
9月も残すところあとわすがになってしまい一段と冷え込んで来ていて布団から出たくない日々が続いてます。
9月はまだ終わってませんが色々な事かあり、とても濃かったと思います、一番良かったのは厨房メンバーで福島にプチ旅行に行った事です!
ご飯食べて、買い物をして、庭園を眺めてとても充実していました。
更にその日は自分の誕生日でここ数年誕生日に特別な事をしてなかったのでなおのこと嬉しいかったんですよ!(青い氷菓を誕生日分食べれず無念でした。)

さて充実した9月でしたが10月もいい事楽しい事がいっぱいあるといいなーって思ってます。
いい事の一例だと秋の旬の食材です!
ズバリ、秋の味覚!キノコを始めとした山の幸たちです!その他にも秋刀魚や秋鮭、りんごやブドウ、カボチャやサツマイモや栗、山形の秋には欠かせない里芋!ざっと挙げただけでもこれだけで出てきてしまい、何れから使おうか迷ってしまいます笑
今回はこの中のカボチャについて少し話していきたいと思います。
皆さんはカボチャを渡された何を考えますか?
私はとりあえずカボチャのランタンを作りたいなーって思ってしまいます笑
(けしてハロウィンを狙って言ってるわけではないんですからね!)
天ぷらも美味しいですし、ただ焼くだけでも十分美味しいのですが最近だとクリーム煮にして付け合わせに使ってる事がおおいです!
またカボチャにもハロウィンでよく見るおばけかぼちゃや東根で開催されてるデカイカボチャ(アトランティック・ジャイアント)などの観賞用に作られてる品種もあります。
一般に私たちが食べているのは緑色の皮をした西洋カボチャでおばけかぼちゃなどのオレンジ色のカボチャはペポ種といい、ぶっちゃけ美味しくはないです。熊やタヌキが食べても吐き出すくらいです。(実話)
ハロウィンでよく見るランタンに使われるプッチーニは美味しいみたいですよ?
食べた事ないですけど、、、
あと以外と知られてないのですが、ズッキーニもカボチャの仲間です、同じウリ科で胡瓜の仲間と思われてますがカボチャの仲間です!

まだまだ沢山の食材があるので是非食べてみてください!
これから結婚式を挙げる方へ ウエディング 2018/09/21

当たり前を大切に想うこと

こんにちは、オワゾブルー山形ウエディングプランナーの奥山玲奈です。

朝晩冷え込むようになりましたね。空気が澄んで、空気の味も秋らしくなってきた気がします。金木犀の匂いも香りはじめ、季節の移り変わりを感じますね。

今年もあと3ヶ月となりました。この9ヵ月間、今年も沢山の出会いがありました。

初めてお会いした日のこと、お打ち合わせを行った日々のこと、結婚式前日、そして結婚式・・・結婚式は自分たちの人生の『過去』と『未来』を考える大切な時間なのだとお二人と話す中で改めて感じました。これまでお二人で過ごしてきた時間を聞き、お二人が交わしてきた気持ちを沢山お聞きします。きっと言葉だけではなく、繋いだ『手』や『心』でも会話を重ね、お互いを想いあってきたのではないでしょうか。結婚して、それぞれ歩んできた人生が二人で一つの人生になっても沢山の会話を大切にして欲しいと感じます。

オワゾブルー山形は『青い鳥』の童話をコンセプトとし、造られた結婚式場です。その童話の主旨は『身近にある幸せを大切にしてほしい』という願いが込められています。ご家族様やご親戚の皆様に見守られて今日の日を迎えられたこと、ご友人の皆様と過ごした時間・・・思い返せばたくさんの幸せが身近に溢れていませんか。そして、お二人が出会えたこと、お二人の気持ちが通い合い結婚という形に結びついたこと。この先何十年と時間が経つともしかしたら、お互いの存在が当たり前と感じてしまうこともあるかもしれません。今伝え合っている言葉、「ありがとう」も「ごめんね」も「大好き」も伝えなくてもわかるだろうと伝えなくなることもあるかもしれません。でも、いつか・・・もし、そんな風に感じてしまうことがあっても二人の結婚式のことを思い出してくれたら、お互いの当たり前が当たり前ではなくなると思います。当たり前を大切に想うことがきっと私たちの人生をよりよくしてくれると感じます。

お二人が迎える結婚式がもっと特別な時間となりますように、人生で大切なことに気が付くことができますようにオワゾブルー山形ではお二人が当日お支度が整って初めて会う瞬間、親御様と初めて会う瞬間を大切にご案内させていただいています。

大切な一日から考えるお二人の『過去』と『未来』、そして『今』をもっともっと大切に過ごしていただけますように・・・

そんな願いを込めて、明日も結婚式をお手伝いさせていただきます。最高の時間をお過ごしいただけますように。私たちの合言葉は『BON MRIAGE(ボンマリアージュ)!!』
最高の結婚式を!!という意味のあるこの言葉を合言葉としてお二人の最高に幸せな一日に携わり続けます!

ウエディング 2018/09/20

秋はどんなコーディネートにしますか?

こんにちは!

山形の結婚式場 オワゾブルー山形 セレモニーアテンダーの柏倉七音です。

9月も残り10日となり最近朝晩は冷え込み昼はすごしやすい涼しい天気が多く雲一つない秋晴れの日もありますね!

秋は結婚式会場もレトロヴィンテージで大人なコーディネートをされる方がいらっしゃいます。オシャレで派手すぎない、だけど魅力のあるコーディネートです!落ち着いたコーディネートは自然とアットホームな空間になります。オワゾブルーの披露宴会場の床はフローリング、テーブルもクロスを使用しなくてもオシャレな四角の長テーブル、壁はレンガや植物の壁紙となっておりますので、可愛いコーデ派手なコーデシンプルなコーデ大人っぽいコーデなど、どのコーディネートにすることも出来ます!

一生に一度の大事な結婚式なので、こだわって写真やお2人とゲストの皆様の記憶に残したいですよね。

小物を手作りしてきてくださったり、挙式でも自分たちの色を出したいと言う方は挙式の進行の中に演出を加えたり、挙式会場の中に手作りのアイルランナーを敷きその上をお二人ご一緒に進んで頂いたりアフターセレモニーの際に使用するフラワーシャワーをお花ではなく立体の星やリボンなどをお持ち込み下さります。

そして、ゲストの皆様にはお待ち頂いている時間から楽しんで頂きたいという事で、テラスルームやラウンジにお2人のお写真や手作りのウェルカムグッズ、思い出の写真をアルバムにして皆様にお読みいただけるような形にしたりといろんなことができます!

同じ結婚式はありません。お2人の色、思いが伝わり更にはゲストの皆様にも楽しんで頂ける素敵な結婚式をオワゾブルー山形で叶えてみませんか?

やりたい事、悩んでいる事、何でもスタッフがお答えいたします!

お気軽に声を掛けて下さい^^

それでは、最高の結婚式を!

Bon Mariage!!