OISEAU BLEU YAMAGATA

こんにちは！

山形の結婚式場　オワゾブルー山形　ウェディングプランナーの大類 佳奈です。

 

最近になってかなりぐっと寒くなりましたね。

今まではお昼も温かかったのに、朝昼晩通して寒い日が続くようになりました。

こうしてあっという間に冬を迎えるのだろうなと思うと少しさみしい気持ちになります。

皆さんも風邪などひかれないようにご自愛くださいね。

 

さて、今日はいよいよ明日に迫った北芸術工科大学・企画構想学科の学生の皆さんのコラボイベント

で第二回目となる「ガールズマルシェ」のご紹介です。



テーマは、

『ワタシ自身が、自信になる。 ～【理想】×【似合う】を体感。【自分らしさ】が自信になる～』です。

 

前回昨年の6月に行わせて頂いて大盛況だったイベントが、今回が2回目ということで開催されます！

前回も様々な体験メニューをご用意させて頂き、多くの女性の方々に笑顔あふれる楽しいお時間をお過ごし頂きました。

 

今回も、占いやパーソナルカラー、ヘアアレンジ、ネイルなどがイベントだけの特別価格で体験できる他、

学生が創る東北最大級のファッションイベント「CAMPUS COLLECTION仙台」とコラボをしたファッションショーにも注目です！

オワゾブルー山形こだわりのドレスをこの機会にぜひご覧ください。

 

また、何より最大の注目ポイントは小鳥遊しほさんのトークショーです！

モデル、フードコーディネーター、コラムニストなど、多方面で活躍されていらっしゃるだけでなく、

人気キャラクターこまりくまやTwitterスタンプを手がけるイラストレーターでもあり

Twitterフォロワー数はなんと46000人を越えています。

ちなみに私もこまりくまのスタンプ持っています。可愛くて癒されますし、大好きです！

そんな小鳥遊しほさんのトークショー、大注目です！！

 

こんなふうに内容も盛りだくさんで、女性の「好き」がたくさん集まったイベント、

イベント全部が「試着室」のように、色々試して自信になる。そんな女子の為のイベントです。

少しでもご興味がおありでしたらぜひ足を運んでみてください！

こんにちは はじめまして

オワゾブルーカフェTREEの佐藤と申します
今月から私もブログを担当させていただくことになりました
どうせ書くからには、どうせ読んでいただくからには、読みながら皆様がハッピーになって
明日誰かに話したくなっちゃうような
おもしろくて タメになる記事を書きます……
たぶん書けると思います……書けるんじゃないかな…… ま、ちょっとは覚悟（スベる）しておけ
（さだまさしですね そうですね）
さて、すでに爆笑の渦中にいる皆様 おまたせしました 本題です そうです
おもしろくて タメになって 明日誰かを幸せにしちゃうかもしれないパワーを持ったお話ですよ
では いきますね

 

 

 

 

 

 
『カンガルーの体脂肪率は約2%』
ボディビルダーも悔しがるスーパームキムキボデーですね

 

 

 

 

というわけで 今回は準備不足ということもあり
非常に不本意な結果となってしまいました
ここまで読んでいただいた方には心よりお詫び申し上げます
大変申し訳ありませんでした

次回こそは超長編大型気絶話を用意してきます……たぶん用意すると思います……
（省略&土下座）

 

 

軒並み テンプレ もういいよ な文言ではありますがTREEにお越しいただき
「ブログを見た 面白かった！！！」
とおっしゃっていただいたお客様にドリンク一杯サービスいたします
皆さまとお会いして おもしろかった といわれること（重要）を心より楽しみにTREEでお待ちしております

 

ご閲覧いただき ありがとうございました ciao!

こんにちは！
山形の結婚式場オワゾブルー山形スーシェフ寒河江正樹です。食欲の秋になり、美味しい食材が沢山出てきましたね！キノコや栗など代表的なものが使われるような季節が来ました。

美味しいからと言って食べ過ぎないように！
さて、オワゾブルー山形の料理、各メニューにもキノコや秋の食材が使われています。

今回はそれを紹介したいと思います。
まずはキノコ。焼いても揚げても煮ても美味しいですよね。

そして、代表的なもので舟形マッシュルーム。オワゾブルー山形では、魚料理の上にスライスで添えてあります。

お客様に出す前に直接スライスして出します。香りも良く甘みもあり魚との相性もピッタリです。

キノコは他の料理にも使われてます。種類で言えば白しめじ、白舞茸、なめこ、エリンギ、アワビ茸、そしてトリュフなど多数のキノコを添えてます。ソテーやロースト、ヴァプールなどそのキノコに合わせた調理法で美味しさを引き出します。


そして、次に泡について紹介します。

エスプーマ、エマルジョン、ミルクフォームなどこちらも4種類のものを料理に使ってます。あまり聞きなれないと思いますが、エマルジョンとは分離している2つの液体を乳化させるものをいいます。次にエスプーマ。専用の器具に材料を入れ密封し、亜酸化窒素ガスのボンベでガスを封入し、器具全体を振って泡状になるものです。
そして肉料理に添えてあるのも緑の泡です。

エアポンプを使って作ると他の作業ができるため効率良く出来るところがいいと思います。

これからも色々なことに挑戦し、お客様に感動を与えられる様に頑張って行きたいと思います。



 
それでは、Merci beaucoup !