OISEAU BLEU YAMAGATA

こんばんは、山形の結婚式場、オワゾブルー山形、ウェディングプランナーの稲田　卓也です。

 

12月に入り、クリスマスが近づいてきました。

街中やテレビCMなどではクリスマスソングが流れ、ツリーやオーナメントなどきらびやかな装飾を目にすることが増え、目からも耳からも色んなところからクリスマスの訪れを感じられます。

オワゾブルーでもクリスマスコーディネートで館内は、毎週のように賑わっております。

さて、今回は、そんなクリスマスについてのお話しです。

クリスマス当日の定番料理といえば何を思い浮かべますでしょうか？

チキンと言う方も多いのではないでしょうか？

家で過ごす場合にも外でお祝いする場合にも、チキンは欠かせない料理の一つです。 でも、クリスマスになぜチキンを食べるのでしょう？

 

ただ単にそういうものだから、という理由でなんとなく食べている方が多いのではないでしょうか。 実は、クリスマスにチキンを食べるのにはちゃんとした理由があるようです。

 

クリスマス当日の12月25日は、イエス・キリストの誕生日。キリスト教の信仰が深いアメリカやヨーロッパ諸国では、イエス・キリストの誕生日に特別なご馳走を用意してその誕生をお祝いしたり感謝したりする風習があります。

そんな特別な日の料理として定番となったのは、七面鳥をローストしたものです。

クリスマスのような特別なお祝いの席でも七面鳥のローストがふるまわれるように。日本ではあまり一般的な動物ではないので、「なぜ、七面鳥？？」と思いますが、その起源は中世のヨーロッパの人たちがアメリカを開拓しようとした時にという説があるようです。

 

元々、中世のヨーロッパではお祝いのときには豚や羊などを食べていました。そんなヨーロッパ人たちがアメリカを開拓しようと移り住んだ時代、ヨーロッパ本土にいた時のように牛や豚などの家畜を自由に飼えない状況の中で、七面鳥をかわりに食べたと言われています。当時のアメリカには七面鳥がたくさんいたとされており、豚などの家畜よりも身近であり、サイズも大きいので一匹まるごとローストすれば多くの人のお腹を満たすことが可能でした。 それ以後お祝いのときには七面鳥をローストしたものをご馳走として出すのが主流になり、クリスマスに七面鳥を食べる習慣が一般的になったという事です。

 

明治時代以降、クリスマスの文化が日本にも根付いてきましたが、日本で七面鳥を入手することは難しく、一般家庭ではあまり七面鳥でお祝いすることができませんでした。 そこで、七面鳥のかわりに通常のチキンをローストして食べるようになり、それが一般的になったそうです。この時季は、クリスマスだからという事で披露宴の中でお出しする事もありますが、こんな意味なんかも知識としてもっていると、「感謝やお祝い」なんていうキーワードからもっと素敵な演出へとつなげられるのではないでしょうか？

こんにちは！

山形の結婚式場 オワゾブルー山形 セレモニーアテンダーの今野美里です。

 

いよいよ明後日はクリスマスイブ。クリスマスソング・イルミネーション・ケーキにプレゼント…ワクワクすることがいっぱいで街全体が浮き足立っているように感じます。そんなクリスマスを目前とした本日も晴れて結婚式を迎えたカップル様がいらっしゃいました。オワゾブルー山形ならではのおもてなしで、ゲストの皆様と楽しくあたたかな時間を感じていただきました。新郎新婦様にとっても、ゲストの皆様にとっても、生涯忘れることのない素敵な１日になっていれば嬉しく思います。

 

さて、オワゾブルーのパーティ会場は、メイン席をソファにすることもできゲストとの距離が近いのが魅力です。これまでの結婚式、お呼ばれをしてもメイン席が高いステージ上にあると、なかなか近寄りがたく写真もあまり撮れなかった…という経験をされた方も多いのではないでしょうか。お気に入りのドレスで友人とたくさん写真を撮りたい！そういった希望を叶えるためのオワゾブルーのソファ席。乾杯のシーンから近くのゲストとグラスを合わせたり、自然と写真を撮ることができるようなレイアウトとなっています。

 



 

ゲストテーブルも丸いテーブルではなくダイニングテーブルを使用。ゲスト同士の距離も近く、初対面でも会話が弾むように工夫された上で作られたものになっています。入場や演出でのテーブルラウンドでは、よりゲストとの距離が近くなり、ドレスやアクセサリー、ヘアアレンジもじっくりと見ていただくことが可能です。特別な１日のために何度も打合せや試着を重ねて決めたドレスやヘアアレンジ、やはりしっかり見ていただきたいし写真にも残していただきたいですよね。

 



 

“こんなに写真を撮れるとは思わなかった！”

“距離が近くてゲストともたくさん話すことができてよかった！”

“ドレスやヘアスタイルを褒められた！”

そんな嬉しい先輩カップルの声もたくさん聞こえてきます。

 

ゲストと一緒に新郎新婦様自身も思いっきり楽しむ新しいスタイルのパーティはオワゾブルー山形ならではです！毎日ワクワクするような相談会を開催しておりますので、是非ご見学にいらしてください。

こんばんはオワゾブルーカフェTREEの荒澤 奈雄也です。

あと数日でクリスマスがやってきます。
恋人や家族、友人と過ごす方も多いでしょう、職場で仲間と過ごす方も多いでしょう、仕事だから仕方ありませんよね！
プレゼントや食事など、相手の喜ぶ顔を想像しながら今年はどんな事をしようかと考えるのは楽しいですね。
平成最後（みんな好きですよね！平成最後のってセリフ！）のクリスマス、特別な事をしたいでものです。
TREEでもクリスマス限定ディナーをご用意しております。
予約制で、２日前までにご連絡をいただきたいです。
前菜からデザートまで、全部で6品のコース料理になっております。
詳しくはお問い合わせいただいたくか、ホームページをご覧ください！

話は変わって先日からランチメニューのパスタが新しくなりました。
今回のパスタは活アサリを使ったクリームパスタです、味噌のクランブル（砕いたクッキーみたいなの）をアクセントにした一品になっております。

では皆さんクリスマスを楽しんでください