OISEAU BLEU YAMAGATA

ウエディング 2018/08/15

チーム力

こんにちは。

山形結婚式場オワゾブルー山形の星野です。

 

最近気温も若干ではありますが落ち着いてきたかと思っておりましたが、今日は朝から暑いですね。また暑さだけではなく突発的な豪雨にも気をつけなければなりません。天気予報を頼りにしっかり準備を整え体調管理も引き続き注意が必要ですね。

 

今日はオワゾブルー山形のテーマウエディングについてお話します。

先日の結婚式でテーマが『 つなぐ < つながる 』キーワード[ ベンチ ]と言ったパーティーがございました。

 

このテーマとキーワードをパーティーのかなで形や事に置き換えて表現していきます。

テーマとキーワードはプランナーが新郎新婦様と打合せをする中で導き出していくものなのですが、実際にパーティーで形や事に置き換えるのはプランナーだけではなくパーティーに関わるスタッフ全員で考えています。

 

今回は式典係の柏倉さんと料理長の横山シェフとキッチンスタッフの福田さんがテーマとキーワードをもとに楽しい演出を考えてくれました。

 

ケーキ入刀と言った演出があるのはご存知かと思いますが、今回のパーティーでは生のケーキでは無くアニバーサリークーヘンと言うバームクーヘンを準備致しました。

なぜバームクーヘンかと申しますと、それはキーワードでありますベンチから導き出されました。

■ベンチ ⇒ ■木製 ⇒ ■木 ⇒ ■バームクーヘン といったようにバームクーヘンへ繋がります。またバームクーヘンは輪がいくつも重なってできる木の年輪のように見える事から縁起物とされています。一枚一枚成長していくことから「成長」「繁栄」「長寿」と言った意味あいを持ち「幸せが続きますように」と繋がります。

 

そのバームクーヘンに『 つなぐ < つながる 』を表現します。

パーティーの乾杯に欠かせないドリンクと言えば「シャンパン」です!

そしてそのシャンパンのコルクも木でできています。繋がりますね!

シャンパンのコルクを使って新郎新婦様がテーマに掲げた『 つなぐ < つながる 』を演出として表現しました。



テーマは掲げるだけでなくパーティーでしっかり表現しゲストの皆様にも共有し感じて頂くことが大切です。その想いが今後の二人の人生の支えになるからです。

 

オワゾブルーのスタッフは1組様1組様をチームとして全力でお手伝いさせて頂いております。

合言葉は『 ボンマリアージュ! 』※フランス語で『 最高の結婚式を! 』の意味